Hreindýr

Slatti af hreindýragúllasi.- sætar kartöflur, sveppir, villijurtakrydd, rjómi, maldonsalit,rauðvín.

Rauðvíni helllt yfir hreindýrakjöt + villikrydd.  Látið liggja í hálfan sólarhring. 

 Sætar kartöflur+ sveppir grillað  með olíu og salti. 

Sósa gerð úr soði af hreindýri og rjóma+ villikryddi+lambakraft. 

Hreindýrið svissað á pönnu ;)

Salat úr babylaufi+ tómötum+ fetaosti.

Boðið upp á ristaðar furuhnetur, fetaost og rifinn parmasan.

Nammi, namm.

 Eftirréttur; bláber+súkkulaðirúsínur brædd í örbylgju.......borið fram með ís. 

Heitur pottur, tangini, góðir vinir og alles........................

 

svona á lífið að vera ;)

 

Takk takk elsku Ólína og fylgifiskar.............