Ummmmmm...

var að leggja skötusel í marineringu a´la Steinvör.  Ólífuolía, limesafi,sítrónusafi og massi af hvítlauk !!  Síðan fer þetta á grillið á eftir,- eða í ofninn og marineringin fer í pott með böns af smjöri og síðan settur kóriander rétt í restina.  Með þessu ætla ég að gera sultaða kirsuberjatómata,- hljómar þetta ekki girnilega !!

Verslunarmannahelgin í ár hefur einkennt af matargerð og rauðvínsdrykkju!!  Góðir vinir úr Reykjavíkinni í heimsókn og þar sem við erum öll mikið matfólk þá hefur ríkt tóm gleði yfir pottunum.  Geggjaður kjúlli á föstudag, læri í gær og frönsk súkkulaðikaka og síðan fiskur í dag!!